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品美烘焙学院 翻糖蛋糕培训

  • 发布时间:2019年04月04日 13:22:49  作者:李女士  浏览:次    
  • 课程原价:1000
  • 优惠价格:1000
  • 上课班制:其它班
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:全年授课
  • 授课对象:喜爱烘焙的各界人士
  • 关 键 词:品美烘焙学院 翻糖蛋糕培训 翻糖学习
  • pinmeihongbei

    加入时间:2019年04月04日
    上次登录:2019年04月04日
    注册地IP:119.166.233.124
    认证情况:未通过身份证认证 未上传办学许可证
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    翻糖蛋糕(课时10天)
    Day1:翻糖花心制作,翻糖基本原料和工具认识
          基础玫瑰花制作,仿真叶子和浆果制作
    D2-3:翻糖牡丹花制作,翻糖向日葵制作
    翻糖毛茛花制作,翻糖大丽花制作
    翻皮包面练习,花卉上色和组装
    D4-6:三款卡通制作,卡通工具和卡通比例讲解
          四款卡通人偶制作,四款卡通表情制作
    Day7:糖霜饼干制作,糖霜的调制和讲解
          糖霜饼干制作和练习
    D8-10:甜品台基础理论讲解,甜品台饼干和棒棒糖制作
           甜品台组装和摆台,私房网络销售与摄影
    法式甜品(课时8天)
    Day1:法式甜品理论讲解,喷砂工具认知及操作
          榛子慕斯喷砂制作,冰激凌云朵慕斯制作
    Day2:法式淋面认识和讲解,法式淋面工具认识讲解
    抹茶莓果甜品制作,咖啡卡布奇诺甜品制作
    Day3:热带水果果酱制作,卡仕达酱工艺制作讲解
          美味浮云卷制作,经典歌剧院制作
    Day4:焦糖酱及焦糖榛子制作
          焦糖巧克力甜品制作,覆盆子占度亚甜品制作
    Day5-7:柚子芝士甜品制作,仿真水果慕斯制作讲解
            仿真柠檬水果制作,仿真香梨慕斯制作
    Day8:私房网络销售与运营
          实物造型摄影,摄影软件使用与教学

    青岛品美烘焙学院
    详情请咨询孙老师:15964207071   李老师:18554904134   微信同步
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