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金 秋 话 青 贮

发布时间:2018年09月21日 18:35:17  作者:快乐教育网  来源:网络整理  浏览:   【】【】【
青贮藏机密:水、糖、快、实、密。水即指保持青贮原料含水量在65%左右;糖是指青贮料含糖量大于2%;快、实、密则是快收、快运、快切、快装、快踏、快密,只要做好以上几点,牛羊美味丰盛的青贮大餐就能做成。
金 秋 话 青 贮

随着节粮型牛羊等草食家畜养殖的发展,青绿饲草特别是冬春季节的青绿饲草匮乏,严重制约着草食家畜的生产,并造成其营养不良,养殖经济效益下降,而最简便的破解办法就是“玉米秸杆青贮”。
“玉米秸秆青贮” 就是将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆经揉搓破碎切短后,存放在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制了各种杂菌的繁殖而所得到的一种具有气味酸香、柔软多汁、营养丰富、适口性好且利于长期保存的一种优良的青绿饲料。它具有原料来源广泛、制作工艺简单的特点。  
                                                  
青贮方式:分为窖贮、塔贮、堆贮和塑料袋青贮。比较常见的是窖贮。即选择地势高且干燥、土质坚硬、地下水位低、不积水、易排水、靠近畜舍、远离圈厕和垃圾的地点作为窖贮点。形状一般为圆形窖或方形窖。建窖要求窖壁平直光滑,不透气漏水。方形窖的宽度要小于深度,适宜的比例为1:1.5-2。养殖场建窖宜宽、深度之比为1.7比2.3米或3比3.3m为宜。窖的边角应呈圆形,利于贮料的下沉和压实,窖底和四周应铺一层塑料薄膜以减少青贮料的损失。窖的长度是依青贮数量而定,圆形窖的直径和深度应以1.7比3米:3比4米为宜,底部要求呈锅底形,青贮饲料重量的计算方法约为每立方米体积乘以400-500公斤所得的积便为贮存物的重量。

青贮分类:分为一般青贮、半干青贮和微贮。较为常见的是一般青贮或半干青贮。玉米秸秆青贮,是将乳熟期的饲用玉米全株,在含水量为65%-68%时收获,或以种植时间确定即在播种后120天左右采收全株玉米为宜。用铡草机将收获的玉米秸秆全株切碎至3厘米左右,边切碎边装窖,一般装窖厚约50厘米左右,碾压踏实一次,同时把其整平。装填时要注意掌握秸秆原料水分含量,根据经验的判断方法是:手抓一把铡碎的青贮原料用力挤半分钟,伸开手后贮料呈团形状,手见湿但不滴水,或伸开手后料团慢慢散开手不湿,说明其水分大概就在60-68%之间,都是适合做秸秆青贮的最佳原料,反之或干或湿都不行。青贮料装填完毕后再进行最后一次碾压,将表面整平,使青贮料达到均匀致密,然后将青贮料装到高出地面一米左右,呈圆顶时封窖。一般情况下45天左右可完成发酵全过程,发酵好的青贮料一般可保存6个月以上、保管好的可保存多年。

装窖要点:首先要清理青贮窖,并在窖底铺一层厚约15公分的秸秆,用作吸收发酵液汁,窖的四壁铺以塑料薄膜,用作防漏水漏气。秸秆收获后应尽可能在1-3天内切短、装窖、压实、封严,这是保值低温和创造厌氧的先决条件。最后用厚塑料布封顶,塑料布边沿应超出窖的边沿一米左右,再用湿土压严压实,以防漏气和雨水流入。封口后的头几天要经常注意检查,发现有下沉和裂缝现象,应及时加土填实,冬天可在窖顶铺一些柴草或草帘以便保温。

成败关键词:青贮藏机密,水、糖、快、实、密。水即指保持青贮原料含水量在65%左右;糖是指青贮料含糖量大于2%;快、实、密则是快收、快运、快切、快装、快踏、快密,只要做好以上几点,牛羊美味丰盛的青贮大餐就能做成。

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